Das Cetotec ALCOCONTROL Messsystem kann in der Essigfermentation, Hefeherstellung, Brauerei sowie in anderen biotechnologischen Fermentationsprozessen eingesetzt werden. Als Teil des Cetotec Automatisierungssystems sorgt das ALCOCONTROL für die zuverlässige Analyse des Ethanolgehalts während des gesamten Produktionsprozesses. Das ALCOCONTROL wurde bereits in hunderten von Essig- und Hefefermentern weltweit erfolgreich installiert.

Das ALCOCONTROL bestimmt die Alkoholkonzentration in einer wässrigen Lösung. Um die Alkoholkonzentration zu berechnen, werden die Leitfähigkeit eines Gassensors sowie die Temperatur der Lösung gemessen. Der zuverlässige Messbereich der Sonde liegt zwischen 0,0 und 7% Alkohol. Diese Informationen können an ein übergeordnetes System (Prozesssteuerung, Schaltschränke) weitergeleitet und damit zur Steuerung unterschiedlicher Prozesse genutzt werden. Zur Ansteuerung angeschlossener Geräte oder zur Steuerung von Pumpen und Ventilen etc. steht ein Schaltkontakt zur Verfügung. Die Auswertung erfolgt über einen Mikrocomputer, der mit einem eigenen Display und Schlüsselschaltern zur Bedienung ausgestattet ist.

• Ø 25mm INGOLD Stutzen, ermöglicht das Entnehmen der Sonde, wenn der Tank gefüllt ist.
• Ø 19mm Außendurchmesser – Installation für Laborfermenter