简介

CETOTEC 是活跃于全球的发酵工业过程技术提供商,尤精于制醋和酵母工业。我们可提供技术精良的、符合实验室标准乃至工业标准的生物反应槽、其零部件、酒精测量系统、营养素、过滤系统以及可靠安全的过程控制。

我们在中国的代表处:

张英洁女士
德都贸易有限公司
同协路28号
丁桥镇
江干区
杭州市
电话:+86 571 8640 9683
手机:+86 1360 570 9825
gut-ri@hotmail.com

创新技术

在发酵领域,cetotec的独特优势不仅在于单个产品——更在于全套系统的供应能力:这里可一站式提供所有工艺步骤的解决方案。在微生物学、生物技术和机械制造领域渊博的学识以及多年的研发工作为深刻理解发酵流程奠定了坚实的基础。这些经验可让客户在各式各样的流程优化方面获益良多,既包括醋发酵,又包含酵母发酵。作为制醋与酵母工业的供应商,cetotec成立于1996年, 很快便凭借其丰富的产品线赢得了声誉。

我们的优势:

  • 装配高性能通风机的世界最大发酵装置:F1400型设备配备132kW 发动机,每年可产出2500万升10%醋酸
  • 优化后的PLC可编程控制器(西门子和 Allen Bradley)用于恒定高强度>20%醋生产的分批补料发酵程序
  • 泡沫系统-通过特殊设计和泡沫泵实现节能
  • ALCOCONTROL(酒精测量)系统-可靠简单用作酒精测量系统
  • 注重革新:新开发的像-ACETOLINE/ACETOSCAN在线和实验室近红外线光谱技术(NIR)测量酒精和乙酸
  • 通过以太网为过滤装置提供新的数据记录技术
  • 我们根据最新节能标准,为我们的通气装置和泵选用新一代电机
  • 在我们合作伙伴Wilsberg Metalltechnik和WWW Zerspanung公司代加工的高品质不锈钢化合材料

Dr. Sylvia Sellmer-Wilsberg

Dr. Sylvia Sellmer-Wilsberg

在完成营养学的学习后,西维亚·塞尔默-威尔斯贝格博士钻研发酵制醋工艺,撰写了博士论文《工业用醋发酵中醋酸杆菌和噬菌体的特性》。她在发酵制醋工业拥有多年的研发和营销经验,于1996年与汉斯-维尔纳·威尔斯贝格共同创办了Cetotec生物技术有限责任公司(Cetotec Biotechnologie GmbH)。

„活着的生物体会对环境因素的变化立即作出反应,熟知这一点是实现高效生产的关键所在。“

西维亚·塞尔默-威尔斯贝格博士发表了多篇关于发酵制醋、分析手法、微生物学和过滤的文章,由此,她也成为全球在制醋技术方面当之无愧的专家。

Dipl.-Ing. Hans-Werner Wilsberg

Dipl.-Ing. Hans-Werner Wilsberg

汉斯-维尔纳·威尔斯贝格拥有机械制造工程师学位,完成学业后在农用机械行业工作多年。常年担任发酵工业研发主管的他拥有丰富经验,于1996年与西维亚·塞尔默-威尔斯贝格博士共同创办了Cetotec生物技术有限责任公司(Cetotec Biotechnologie GmbH)。

„发酵制醋蕴藏着技术改良和未来发展的巨大潜力“

2000年,他和兄弟克劳斯·威尔斯贝格(Klaus Wilsberg)创办了威尔斯贝格金属技术有限责任公司(Wilsberg Metalltechnik GmbH),专业从事金属加工。2010年又创办了WWW切削有限责任公司(WWW Zerspanung GmbH),主营旋转和铣削零部件,为丰富的产品线提供了有力补充。两家公司目前均为Cetotec的供应商,负责提供质量上乘的零部件。

汉斯-维尔纳·威尔斯贝格先生在制醋工艺方面拥有多项专利,并开发了多项创新应用和机械,是享誉世界的制醋和酵母工业机械与设备制造方面的专家。